煮紅酒做法?

用料 紅酒 2瓶 沃柑 2大個(gè) 黃檸檬 1個(gè) 桂皮 1塊根 丁香 12顆 黃冰糖 適量 步驟 1 沃柑去蒂，檸檬去頭尾。沃柑帶皮切塊。檸檬切片。都需要剔除籽，因?yàn)闀?huì)苦～ 步驟 2 丁香12個(gè)，插在沃柑皮上。這樣煮好容易撇出來(lái)。 步驟 3 鍋里倒紅酒，放沃柑、檸檬、桂皮、黃冰糖開(kāi)煮。大火開(kāi)鍋，小火煮一個(gè)小時(shí)。關(guān)火前如果甜度不夠還可以增加黃冰糖調(diào)整。瀝去水果和香料就可以喝啦～ 步驟 4 2瓶煮完也就一瓶的量了，下次我會(huì)多煮一點(diǎn)，涼了保存起來(lái)，喝的時(shí)候熱一下應(yīng)該不錯(cuò)。

溫紅酒配方?

以下是一份簡(jiǎn)單的溫紅酒配方： 所需材料： - 紅酒 1 瓶 - 紅糖 100 克 - 香料（桂皮、丁香、茴香等）適量 - 檸檬 1 個(gè) 步驟： 1. 將紅酒倒入一個(gè)大鍋中，加入紅糖和適量的香料。 2. 將鍋放在爐子上，用中小火加熱至紅糖溶解。 3. 將檸檬切成薄片，加入鍋中。 4. 繼續(xù)用小火加熱，讓酒溫逐漸升高。 5. 等到酒溫達(dá)到適宜飲用的溫度（一般為15-20℃），即可關(guān)火。 6. 把酒倒入杯子中，可以用檸檬片作為裝飾，享用溫紅酒。 溫馨提示： 1. 溫紅酒的口感較為溫暖，適合在寒冷的冬季飲用。 2. 如果喜歡更濃郁的口感，可以適量增加紅糖的用量。 3. 在加熱過(guò)程中，需要不時(shí)地?cái)嚢?，以免香料和紅糖粘底或者糊鍋。 4. 飲用前可以用濾網(wǎng)過(guò)濾掉香料和檸檬片，以免影響口感。

熱紅酒（GluehWein）是德國(guó)冬天一種傳統(tǒng)的紅酒喝法。人們往往紅酒中加入丁香、豆蔻、肉桂等香料，以及檸檬和橙皮一起煮開(kāi)，高溫促使紅酒的酒精揮發(fā)，再加入白砂糖或者冰糖調(diào)味即可。 ? 熱紅酒的制作過(guò)程： 1.橙子切塊擠汁，然后把橙子連同橙皮一起放入鍋中。

紅酒燉雪梨為什么加桂皮?

煮紅酒放肉桂，肉桂味道甘甜，桂皮味道略苦，煮紅酒如果用煮肉的桂皮，煮出來(lái)味道差別還是很大的。肉桂是樟屬喬木內(nèi)層的樹(shù)皮經(jīng)過(guò)干燥而成的制品，可以采自不同的樹(shù)種，大致分成中國(guó)肉桂和錫蘭肉桂兩類(lèi)。 煮紅酒放肉桂 在國(guó)內(nèi)，我們用肉桂的時(shí)候大多用于烹飪，如燒菜用桂皮。而在國(guó)外，外國(guó)人，特別是歐洲國(guó)家，喜歡肉桂煮紅酒，他們覺(jué)得肉桂的味道像橡皮糖，十分喜愛(ài)。 錫蘭肉桂：產(chǎn)自斯里蘭卡和馬達(dá)加斯加，色澤是淺褐色，質(zhì)地酥脆，飛衛(wèi)細(xì)支繁雜，香甜中還帶有花香，非常受墨西哥和歐洲人的喜愛(ài)。 中國(guó)肉桂：在我國(guó)，肉桂也叫玉桂，有些地方也被稱(chēng)之為桂皮，但它不是桂皮，雖然它們同屬一科，味道上存在一定差別，肉桂甘甜，桂皮略苦。不過(guò)如果沒(méi)有肉桂，有時(shí)候也是可以用桂皮來(lái)代替的。 和錫蘭肉桂相比顏色也更是更深的紅棕色，質(zhì)地硬一些，香甜中還有微微辛辣感，風(fēng)味更濃烈，我國(guó)和越南。印度、印度尼西亞是主產(chǎn)區(qū)，美國(guó)和加拿大多是以食用此品種。

紅酒茶怎么煮?

自制紅酒茶的用料： 蘋(píng)果1個(gè)、橙子1個(gè)、肉桂 1根、冰糖少量、丁香少量、檸檬2片、肉豆蔻 1個(gè)、八角2粒、迷迭香1顆、香葉2片 紅酒茶的做法步驟： 步驟 1 準(zhǔn)備好蘋(píng)果，橙汁，檸檬洗凈 步驟 2 切片 步驟 3 備好冰糖，八角，肉桂，香葉，肉豆寇，迷迭香。同時(shí)，丁香插入橙子皮 步驟 4 準(zhǔn)備好紅酒 步驟 5 材料放入湯鍋里，加入紅酒，滿過(guò)即可 步驟 6 大火燉開(kāi)，轉(zhuǎn)至小火燉10分鐘即可。

1. 將橙子、蘋(píng)果、火龍果切片放入鍋中，再依據(jù)個(gè)人口感加入桂皮、丁香、肉蔻。 2. 加入畫(huà)龍點(diǎn)睛的滇紅茶，倒入半瓶紅酒，小火慢煮至沸騰。 沒(méi)錯(cuò)，依舊是兩個(gè)步驟搞定，茶的蜜香，紅酒的濃郁，水果香料等各種各樣的元素相融合，絕對(duì)能一次滿足你的味蕾體驗(yàn)，而且紅茶與紅酒都可以暖身助眠，能讓我們舒舒服服度過(guò)寒冷的夜晚

紅酒可以改善睡眠，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，加上新鮮的水果煮出來(lái)，咕嘟咕嘟的喝下去，渾身上下都舒服，暖暖的～ 1.將家里有的水果洗好、切好，放入肉桂條、冰糖、八角 2.加入紅酒，量可自己把握。 3.小火慢燉，一定是小火！不要打開(kāi)蓋子，慢燉十分鐘左右，煮到水果顏色微微發(fā)紅啦。

紅酒熱飲做法?

用料：紅葡萄酒 750ml 、 八角 2個(gè) 、 肉桂 2根 、 丁香 10粒 、 檸檬 1個(gè) 、 橙子 1個(gè) 、 白糖 4小勺。 烹飪步驟： 1.用鹽搓洗檸檬表面，去除污垢和果蠟，洗凈備用；將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來(lái)，不要帶白色果皮，否則味道會(huì)發(fā)苦，再切一點(diǎn)檸檬果肉備用，準(zhǔn)備八角、丁香、肉桂、糖； 2.將一瓶紅酒倒入煮鍋中將八角、肉桂、丁香、白糖、檸檬皮一起放入紅酒鍋內(nèi)，小火煮20分鐘左右（期間切勿煮沸），之后過(guò)濾所有調(diào)料（不濾也可以）； 3.如果喜歡水果味道濃一些的，可放入2~3片橙子或自己喜歡的水果，小火煮大概5分鐘?？梢栽偌右稽c(diǎn)兒蜂蜜攪拌勻即可。

1、第一種方法準(zhǔn)備好：蘋(píng)果、橙子、雪梨、檸檬等水果各1個(gè)；八角、肉蔻、桂皮各1個(gè)；丁香6粒；黃冰糖1塊（約20g） 2、水果洗凈切片（因?yàn)榫椭罅税肫考t酒），雪梨和蘋(píng)果就用了半個(gè) 3、把丁香固定在橙子上（我看到很多做法里都有丁香，結(jié)果超市里沒(méi)找到，后來(lái)我買(mǎi)了混合的燉肉包……就挑出來(lái)這幾個(gè)……真的大可不必） 4、把切好的水果和調(diào)料都加到鍋里（桂皮不加），倒入半瓶紅酒 5、紅酒加熱煮開(kāi)后熄火，放在鍋中燜一會(huì)兒（大概5分鐘左右） 6、撈出煮好的水果，倒入紅酒，加入桂皮、薄荷裝飾一下

圣誕紅酒熱飲做法?

原料：紅酒半瓶、橙子適量、蘋(píng)果適量、檸檬適量、冰糖適量、香料適量。 做法步驟： 第1步、準(zhǔn)備好需要的食材 第2步、檸檬，橙子切片，橙子兩頭可以留的稍微多一些。 第3步、把丁香插在橙子皮上，蘋(píng)果去核，切成稍微厚點(diǎn)的片。 第4步、準(zhǔn)備一口干凈的鍋，玻璃鍋，不銹鋼鍋都可以，不要用鐵鍋。 第5步、倒入一整瓶紅酒，加入適量的冰糖。 第6步、等鍋燒熱以后轉(zhuǎn)小火，慢慢把酒香味兒熬出來(lái)，中途可以用勺子攪拌，讓食材的香味和紅酒融合得更充分些。 第7步、時(shí)間不宜煮太久，大約十到十五分鐘，冰糖能完全融化了就可以。

工具/原料 紅酒 (半瓶)、橙子 (1個(gè))、檸檬皮 (半個(gè))、丁香 適量八、角 1個(gè)、肉桂 1、2根、肉蔻 1個(gè)、橙汁 1顆、糖 適量 方法/步驟 1/6 橙子洗凈，表面扎丁香。密集恐懼了吧咩哈哈。 2/6

怎么煮紅酒水果茶好喝?

原料：紅酒、細(xì)砂糖、冷水、檸檬、甜橙、蘋(píng)果、水蜜桃、西柚、砂糖橘、肉桂、朗姆酒、蘇打水。 做法步驟： 第1步、準(zhǔn)備水果紅酒中必備的柑橘類(lèi)水果，如甜橙、砂糖橘。柚類(lèi)西柚也不錯(cuò)。檸檬用鹽洗凈。選擇市售普通的紅葡萄酒即可。 第2步、選加其他水果，如蘋(píng)果、水蜜桃等。 第3步、檸檬切片，蘋(píng)果切片，其他水果切塊備用。 第4步、把冷水和細(xì)砂糖放入鍋中，小火加熱，熬制成濃稠的糖漿，盛出備用。把紅酒、水果、肉桂放入鍋中小火慢煮，直至水果出汁，紅酒顏色滲入果肉。關(guān)火后加入糖漿、朗姆酒。冬季可以直接趁熱飲用。夏季則放涼后倒入玻璃器皿中，冰箱冷藏一夜。 第5步、夏季根據(jù)喜好加冰調(diào)味飲用，可以加蘇打水、氣泡水、雪碧等飲料。 第6步、水果的清香、紅酒的甘烈，二者融合碰撞，味道非常特別。

紅酒煮水果的做法和配方?

用料：蘋(píng)果 半個(gè)，檸檬 半個(gè)，櫻桃 4個(gè)，丁香 8粒，肉桂 1根，八角 1個(gè)，糖 一丟丟冰糖。 紅酒 半瓶 冬日水果煮紅酒的做法步驟 步驟 1 準(zhǔn)備好料包，洗干凈。 步驟 2 蘋(píng)果，檸檬，櫻桃看自己口味下。 橙子、小青桔都可以的，家里有啥放啥。 步驟 3 紅酒隨意 步驟 4 全部放入鍋里，中火煮開(kāi)至起小泡泡就關(guān)掉，放入適量冰糖。 紅酒本身就有點(diǎn)酸口，水果煮后也會(huì)酸，試了一下得放一點(diǎn)糖下去調(diào)味。 步驟 5 酸甜可口的啦~但是酒煮過(guò)度數(shù)就降低了很多，沒(méi)啥酒味。 分享

用料 ： 蘋(píng)果 一個(gè) ，紅酒 300ml ，百合 半個(gè) ，青檸 一片 ，肉桂粉 適量 ，冰糖 適量 ， 做法 1－青檸切片，泡在涼水中。 2－百合洗凈剝成片蘋(píng)果一個(gè)，去皮去核后切成八瓣迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中燉鍋中加入紅酒 3－依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖大火煮開(kāi)后加入蘋(píng)果和百合用中火燉煮15分鐘后關(guān)火